一、项目基本情况

项目编号：SZXHC2021-WJ-C-004

项目名称：食堂外包服务

采购方式：竞争性磋商

预算金额：人民币捌拾伍万元整（￥：850000.00）

采购需求：（具体技术要求详见采购文件）

（一）项目概况

本项目服务期限为一年。服务内容主要包括满足工作人员就餐要求，食堂区域的清洁和管理等。苏州市吴江区文体广电和旅游局食堂就餐人员约150人，食堂一楼面积约400㎡（其中厨房100㎡），可同时容纳近150人就餐，二楼一个包厢，用于公务接待、会议活动。厨房、餐厅、全套厨房设备由采购单位提供。

（二）食堂外包服务工作内容及要求：

1、大餐厅：食堂实行一日二餐制，早餐7：00-8：50，午餐11：30-12：30。用餐人数约为150人。

2、小餐厅：根据采购单位要求提供餐饮服务。

3、开餐需按时准点供应，不得提前或拖延。

4、每周菜单经采购单位管理人员确认。

5、餐具用品：做到卫生、洁净、消毒；餐室（厨房）无蝇、无虫。

6、伙食调剂恰当，味道可口，品种花色多样。

7、餐菜要求：

7.1早餐：满足150人左右就餐，每餐提供至少粥类两种、面条两种、粗粮、点心糕点、酱菜等。

7.2午餐：满足150人左右就餐，包括至少两大荤、两小荤、两蔬菜、一汤。

7.3小荤需含肉类或蛋类，汤要有质量、有一定数量的固体食物。一周内做到点心、酱菜、荤、素菜、汤类无重复。

7.4以上就餐人数和餐菜种类根据采购单位实际情况增减，以采购单位管理人员通知为准。

7.5小餐厅：根据采购人需要，提供包厢服务，品种为冷盆、热炒、点心、汤羹类。

8、人员要求：

8.1不少于10人。其中食堂负责人1人，有厨师兼切配3人、糕点师1人；窗口服务2人；保洁1人；勤杂工2人。所有人员必须持有健康上岗证。成交单位必须给上述人员按照国家及苏州市吴江区的有关规定支付工资和交纳正常的社会保险等。

合同履行期限：自合同签订之日起一年。【本次采购预算是服务期限一年的预算。服务期限满后，如合同期内成交单位服务优质，采购单位可以在价格变化幅度小、年度预算有保障的前提下，与成交单位协商一致，双方可续签一年政府购买服务合同（服务期限总长为二年，合同一年一签）。】

本项目不接受联合体投标。

二、参加竞争性磋商的供应商资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：

（1）具有独立承担民事责任的能力【提供法人营业执照副本】；

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度【包括但不限于最近一期经审计的财务报告，其他组织、自然人及成立未满一年的法人应提供银行出具的资信证明】；

（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；

（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录【税务登记证（如有）和近三个月依法缴纳税收的凭据，社会保险登记证和近三个月依法缴纳社会保险的凭据【专用收据或社会保险缴纳清单】；

（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录【提供书面声明】；

（6）法律、行政法规规定的其他条件；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无

3.本项目的特定资格要求：

（1）具有有效的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》；

（2）本项目不接受联合体投标；

（3）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。

三、获取采购文件

1、本项目实行供应商网上报名，网上报名截止时间：2021年3月9日。

2、各响应单位必须通过吴江区公共资源交易平台会员端（http://211.143.240.34:7090/wjhy）进行该项目网上报名，否则视为无效投标。技术咨询人员：朱工，咨询电话：18896522920，QQ号：578897795。

3、报名流程：

（一）供应商进入“苏州市吴江区公共资源交易平台”的“会员网上交易”系统注册企业基本信息，上传扫描件，提交备案通过。

（二）登录报名。供应商进入“苏州市吴江区公共资源交易平台”会员网上交易系统，输入注册时设置的用户名和密码或者通过CA证书登录。登录后通过采购项目类别和内容查找拟报名的政府采购项目，点击“报名”按钮报名，报名成功后，系统会显示报名成功确认单以供。

（三）现场公布。报名成功的供应商应按规定时间至开标现场，响应截止时间后代理机构进行供应商报名公布，现场出报名成功供应商名单和政府采购查询记录表。

（四）文件获取。采购人、代理机构在“苏州市吴江区公共资源交易平台”会员网上交易系统发布电子采购文件，报名供应商从“苏州市吴江区公共资源交易平台”会员网上交易系统下载获取。

（五）补充通知。供应商通过“苏州市政府采购网”的“采购公告”或“苏州市吴江区公共资源交易平台”会员网上交易系统自行查看所报项目的补充通知。

四、响应文件提交

1.递交磋商响应文件的截止时间：2021年3月15日13：30（北京时间）

2.磋商响应文件递交及磋商地点：苏州市吴江区开平路998号行政服务局3楼开标室

五、开启

1.磋商时间：2021年3月15日13：30（北京时间）

2.磋商地点：苏州市吴江区开平路998号行政服务局3楼开标室

六、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

七、其他补充事宜

1、网上询问。报名成功的供应商在下载采购文件后，对采购文件有疑问的，可在“苏州市吴江区公共资源交易平台”会员网上交易系统中进行询问，询问信息不显示询问人的相关资料。代理机构通过网上交易系统收到询问后应在三个工作日内以网上答复的方式予以解答，由系统回复给询问人。

2、质疑按《中华人民共和国财政部令第94号--政府采购质疑和投诉办法》中相关规定提出，供应商应在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑，质疑函现场接收或邮寄至本公司。

3、供应商、保留“网上报名确认单”质疑时与质疑函一并提交。

地址：苏州市吴江区中山南路988号华邦国际1幢1209号

联系人：朱思薇 联系电话：0512-63659266

4、疫情期间投标特别说明：

4.1有下列情形之一的新型冠状病毒传染风险的人员，不得进入开评标场所：

（1）最近14天接触过新型冠状病毒感染的肺炎疑似或确诊患者的；

（2）来自或途经重点地区的来苏、返苏人员，在苏隔离观察（留验）未满14天的；

（3）近期有发热、乏力、干咳、气促等新型冠状病毒感染可疑症状的；

（4）未佩戴口罩或现场测量体（额）温超过37.2°C的。

（5）参与开评标活动所有人员应佩戴口罩做好个人防护措施，预留足够时间提前到达开评标场所，并配合场所工作人员依次进行体温检测，不配合工作人员管理的，工作人员有权拒绝其入场。

4.2针对新冠肺炎疫情防控期间的投标须知：所有投标进场人员进入开标现场应携带个人身份证，事先填写《苏州市公共资源交易中心吴江分中心交易项目人员信息登记表》（见磋商文件附件格式，加盖响应单位公章随投标文件一同递交）。投标单位到场代表须身体健康，持健康码绿码并佩戴口罩。否则如因无绿码或生病等原因不能进入开标室造成的相应损失，由响应供应商自行承担。疫情期间投标规定详见苏州市公共资源交易中心吴江分中心网站《新冠肺炎疫情防控期间吴江区公共资源交易中心开评标活动现场管理细则（试用）》。新冠肺炎疫情防控政策如有变化的，以最新通知为准。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系：

1.采购人信息

名 称：苏州市吴江区文体广电和旅游局

地 址：苏州市吴江区鲈乡北路437号

联系电话：0512-62311025

2.采购代理机构信息

名 称：苏州欣禾诚工程咨询服务有限公司

地 址：苏州市吴江区中山南路988号华邦国际1幢1209号

联系电话：0512-63659266

3.项目联系方式

项目联系人：马重鑫、朱思薇

联系电话：0512-63659266

苏州欣禾诚工程咨询服务有限公司

2021年3月2日